Recette de la gelée de mûres 1 kg de mûres, 1 kg de sucre Faire bouillir 10 mn 1 kg de mûres avec 1/4 l d'eau Récupérer le jus et Presser les fruits au moulin pour ne rien laisser perdre faire cuire 10 mn avec le sucre et 1 jus de citron (c'est 10 mn...

C'est presque une évidence chaque fin d'été courir repérer les pallisses les fossés les haies les voir mûrir, rougir, noircir et quand enfin elles sont à point... cueillir, se griffer, se tacher, se régaler... rapporter dans les sacoches du vélo la précieuse...